La toile de cuisson Silpat est idéale pour :
La cuisson des pâtisseries et des viennoiseries sur plaque perforée ou grille.
- Le travail du sucre et de la nougatine.
- Résistant de -40° à +260°C.
- En tricot de verre imprégné de silicone.
- Utilisation sans aucun graissage.
- Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur
- Nettoyage facile à l’éponge, compatible lave-vaisselle.
- Dimensions de la toile : 40 x 30 cm
- Pour plaque : 1/2 pâtissier



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