Tapis pâtissier spécial macaron en silicone alimentaire, avec repères de cuisson.
Idéal pour calibrer parfaitement les coques.
À poser sur grille pour la cuisson.
Le petit cercle Ø 15 mm permet de positionner la douille au centre pour des macarons parfaits.
L’épaisseur du silicone assure une bonne transmission thermique adaptée à la cuisson des coques de macarons.
- Supporte des températures de -40°C à +230°C
- Dimensions : 40 x 30 cm ep 0,8 mm
- Pour 44 macarons Ø 3,5 cm
- Marque : De Buyer


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