Moule silicone 60 x 40 cm multi-empreintes avec plaque support plastique pour la réalisation de mousses, entremets, desserts glacés…
Les moules silicones sont utilisables en surgélation de -60°C à +230°C.
La plaque de support plastique ne passe pas au four.
Utilisation aussi bien pour les produits salés ou sucrés.
Vous pouvez réaliser des inserts en utilisant des 1/2 sphères plus petites.
- Longueur x largeur de la plaque : 60 x 40 cm
- Nombre d’empreintes : 8
- Dimensions de l’empreinte : Ø 13,5 x ht 6,7 cm
- Contenance : 654 ml



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