Cédric Grolet, Meilleur Chef Pâtissier du monde 2018, a imaginé pour Pavoni 9 moules représentant 3 fruits : le citron, le marron et la noisette, chacun dessiné dans 3 formats différents.
Ici le moule 3D en silicone prend la forme d’un marron dans un format individuel.
Moule en silicone platinium, bénéficiant d’une flexibilité permettant un démoulage aisé.
Garanti contact alimentaire.
- Moule double pour une réalisation en 3D
- Coloris : noir
- Températures supportées : de -40°C à + 250°C
- Gamme : Cédric Grolet
- Dimensions plaque : 30 x 17,5 cm
- Nombre d’empreintes : 8
- Dimensions d’une empreinte : Ø 5,3 x ht 5,5 cm
- Volume par empreinte : 85 ml
- Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
- Marque : Pavoni
- Fabriqué en Italie




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