Ce moule permet de réaliser des inserts et des décors pour vos mousses, entremets, desserts glacés… Il est également utilisable pour la réalisation de décors en sucre coulé, chocolat, pastillage…
Grâce aux propriétés anti-adhérentes du silicone, le démoulage de vos inserts carrés se fera facilement. Réalisé en silicone platinium 100% fabriqué en Italie, ce moule résiste aux températures allant de -60°C à +230°C, garantissant ainsi des résultats parfaits aussi bien dans une cellule de refroidissement ou congélateur, que dans un four.
Aucun graissage n’est nécessaire pour le démoulage.
- Diamètre des inserts : de 4 x 4 cm à 26 x 26 cm
- Hauteur des inserts : 2 cm
- Matière : Silicone liquide 100% platinique sans bisphénol-A (ou BPA)
- Utilisation : Moule utilisable dans une plage thermique allant de : -60°C à +230°C (Congélateur – réfrigérateur – four et micro-ondes)
- Entretien : Facile, passe au lave-vaisselle
- Marque : Silikomart
- Fabriqué en Italie


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