Moule à Pain De Mie – Exopan® – 40 X 12 Cm – Matfer

Moule à pain de mie LUNCH en Exopan®, avec son couvercle.
Section carrée, sans évasement pour pain de mie à grandes tranches, avec couvercle.

Avant première utilisation :
Il vous faudra chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
Graisser le moule et le cuire 2 heures à 180°C à l’envers afin de laisser s’échapper les excédents de graisse.
Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.
Le moule est prêt à l’emploi.
Graisser le moule avant chaque utilisation. Le nettoyage du moule se réalise à chaud avec un chiffon sec. Ne pas utiliser d’éponge abrasive. Ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, frigo, lave-vaisselle…)

Dans la gamme Exopan, certains moules sont recouverts d’une pellicule de paraffine pour assurer leur protection. Penser à la retirer avant la première utilisation. Voir vidéo ci-dessus

• Dimensions : 40 x 12 x ht 12 cm
• Température supportée : jusqu’à + 230°C