Moule à cake forme oblongue Exoglass®.
Les extrémités sont plus moelleuses grâce à la forme arrondie.
Exclusivité de Matfer, l’Exoglass® est un matériau composite qui permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu’une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.
- Dimensions du moule : 18 x 4,5 x ht 4,5 cm
- Contenance : 290 cl
- Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)

Chocolat Noir Guanaja 70% - 3 Kg - Valrhona
Moule à Pain De Mie - Exopan® - 18 X 8,5 Cm - Matfer 


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