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Inspiration Chocolat Passion - 3 Kg - Valrhona

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Inspiration Chocolat Passion – 3 Kg – Valrhona

Le prix initial était : 121,90 €.Le prix actuel est : 85,33 €.

UGS : val-15390 Catégories : Chocolat de couverture, Chocolatier, Ingrédients

Qualité imbattable, prix imbattables.
Achetez en toute confiance, obtenez la qualité
Service qui se démarque, en ligne et toujours opportun.
Des solutions sans effort, un excellent service client.

L’inspiration Passion de Valrhona est sans colorants ni conservateurs.
Découvrez l’association unique du fruit de la passion et du chocolat.
Avec son goût intense de fruit de la passion, la gamme inspiration se travaille comme une couverture classique.
Elle est idéale pour vos préparations de crémeux et ganaches et convient aussi aux moulages, tablettes, mousses, glaces et sorbets.
Inspiration passion s’associe parfaitement avec les autres fruits, mais aussi le chocolat, les fruits secs comme la noix de coco et la noisette.
Laissez aller votre inspiration.

Ingrédients : sucre, beurre de cacao 32,9%, jus de fruits de la passion déshydraté (sucre, fruits de la passion) 17,3%, émulsifiant (lécithine de soja). Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque et gluten.
DDM : 10 mois à compter de la date de fabrication
Origine : France
Poids net : 3 kg