Colorant alimentaire en poudre rouge framboise E122.
Poudre hydrosoluble concentrée pour teinter les préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crème, etc).
Pour denrées alimentaires.
Colorant autorisé en confiserie, en décoration et enrobage pour les fourrages et en boulangerie fine.
1 pointe de couteau suffit à colorer 1 litre de préparation.
- Couleur à sec (à l’état de poudre) : marron
- Couleur diluée : rouge framboise
- Conforme à la règlementation 231/2012-reglt 1129-2011 et 232-2012
- Dosage 0.045 (g/kg) Toutes applications, l’effet de coloration dépend du support température et pH influent
- Composition : carmoizine 60%, dextrose
- Poids net : 100 g
Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants



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