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Colorant Alimentaire En Poudre Orange – Hydrosoluble – 50 G – Déco Relief

Le prix initial était : 13,20 €.Le prix actuel est : 9,24 €.

UGS : dr6-INT31 Catégories : Colorant alimentaire, Ingrédients, Pâtisserie

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Colorant orange haute concentration hydrosoluble.
Pour sucre tiré, soufflé, mais aussi pour coloration dans la masse des macarons, pastillages, gâteaux, crèmes…

Couleur à sec (à l’état de poudre) : rouge bordeaux
Couleur diluée : orange
Spécifications

Ce colorant respecte les spécifications des additifs alimentaires de Règlement (UE) No 231/2012 du 9 mars 2012.

Mode d’emploi:

Il se dissout préalablement dans l’eau.
Colorant alimentaire pour utilisation dans les produits alimentaires et les doses établies dans le Règlement (UE) No 1129/2011 du 11 novembre 2011 et le Règlement (UE) No232/2012 du 16 mars 2012.

Limite max autorisée du colorant Déco’Relief (d’après sa concentration en pigment et selon la législation française) :
Confiserie : 30mg/kg
Décoration/enrobage : 40mg/kg
Fourrage : 40mg/kg
Boulangerie fine : interdit
Composition : E110 (principe actif 85%).
Poids net : 50 grammes

Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants