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Bâtons De Chocolat (x 290) – Pour Pain Au Chocolat – 1,6 Kg – Valrhona

Le prix initial était : 27,50 €.Le prix actuel est : 19,25 €.

UGS : val-12789 Catégories : Bâton de chocolat, Chocolatier, Ingrédients

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8 cm de bonheur cacaoté !
Ces bâtons de chocolat ont été créés à partir d’une couverture de grand chocolat Valrhona aux notes rondes, très chocolatées et gourmandes.
Résistants à la cuisson, ces bâtons fort en chocolat apporteront un goût puissant et fondant à vos pains au chocolat et autres viennoiseries.
Ils pourront tout aussi bien se déguster tel quel, comme un grand chocolat classique.
Conditions de conservation avant ouverture : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

Ingrédients : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.
Teneur en cacao : 55% minimum
Longueur : 8 cm (poids 5,5 g)
DDM : 18 mois à date de production
Contenance : 290 bâtons environ (1,6 kg)